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    Situación y turismo

    Situado en Cervera,
    "capital de la montaña palentina",
    en el centro norte de la provincia de Palencia.

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Cervera de Pisuerga


Situado en Cervera, "capital de la montaña palentina", en el centro norte de la provincia de Palencia.

El haber sido antiguo centro comercial y vía romana de paso hacia Cantabria, ha dejado en esta villa una enorme cultura histórica y monumental.

Su entorno ofrece múltiples posibilidades, se puede disfrutar tanto de deportes acuáticos, por la cercanía del pantano de Ruesga, como de montañismo, mountain bike, pesca deportiva y pesca látigo con y sin monitor, bicicarril, paseos a caballo...

 

Historia

Características

 

Además la variada fauna de la región, hace de la caza y pesca una iniciativa fuerte de ocio. Ya desde tiempos primitivos la historia del nombre de Cervera, deja prueba de esto: la villa de Cervera de Pisuerga se llamaba cervaria ya que sus bosques eran morada de multitud de ciervos.

Se compone de 24 pueblos con capitalidad en Cervera, en total suman 3000 habitantes aproximadamente.

 

Historia

 

Municipio de enorme importancia en tiempos de la reconquista, tiempos en los que la villa era ciudad fronteriza. Fue merecedora de privilegios por su participación en la conquista de Baeza en el año 1227, ratificados después por Alfonso XI durante la lucha en la batalla del Salado, y que perdió Carlos I al posicionarse en el bando comunero.

Su situación como vía romana hacia Cantabria dejó numerosos vestigios artísticos en Cervera de Pisuerga (casonas, escudos, monumentos, plazas).

 

Arte

 

El arte en el municipio de Cervera de Pisuerga ha estado marcado por su situación de vía romana hacia Cantabria, al ser ciudad fronteriza en la Reconquista.

Esta realidad hizo que muchos de los monumentos, plazas y sobretodo casonas se llenaran de detalles y escudos de aquella época. algunas de las casonas de obligada visita son “la casa de Los Leones”, “la casa del Camarero de los Condestables”, “la casa de Gutiérrez de Mier” y “la casa Conde de Siruela”.

 

Ocio

Actividades deportivas

 

La enorme riqueza de entornos y paisajes de la región, hacen de Cervera de Pisuerga un lugar ideal para realizar deportes al aire libre.

La cercanía con el Parque Natural “Fuentes Carrionas” y sus pantanos nos permite realizar deportes náuticos como la pesca deportiva y pesca látigo, con o sin monitor.

Sus montañas permiten multitud de rutas para senderismo, montañismo, paseos a caballo, mountain-bike e incluso bici-carril, una iniciativa para aprovechar antiguas vías férreas ya inútiles para su originaria función.

 

Cultura popular

 

La gastronomía de la zona tiene fama en platos como la “caldereta”, las sopas de sebo, la chanfaina, los fréjoles picantes, las migas y la excelente carne de la región. Es importante recalcar la importancia de los productos naturales en sus platos. En cuanto a los postres y pastelería son dignos de mención los hojaldres.

La fiesta patrona de la villa de Cervera de Pisuerga coincide con los días 15 y 16 de agosto, días de Nuestra Señora del Castillo y de San Roque.

El mercado de Cervera se realiza, con una periodicidad semanal, cada jueves. Reúne a aldeanos de la comarca interesados en comprar y vender productos de la región generalmente.